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おいしいチーズケーキ
 Thanksgivingはいろいろ出かけたりしてましたが、チーズケーキも焼いてみましたチーズケーキ
 オホホ。。
 チーズケーキホール


 このチーズケーキは、私の実家ではよく作るもので、以前実家が喫茶店をしてた時に出していたものなのです(^-^)。
 私の母・父・兄も作ることができますの(^O^)/私は一人で作るのは初めて。。やはり、1回目は失敗し・・・・・orz2回目の挑戦で少し前進しましたのーっっアップロードファイルもう少し焼き色がついてもいいのだけれど・・・・・。

 チーズケーキ

 「ベイクドチーズケーキ」です。焼く時には、オーブンに水を張って、蒸焼風にしますのv
 卵白もあまり泡立てないで加えて、あまり膨らまないようにしますキラキラ
 材料はとてもシンプルですが、なかなか味は美味しいですのよーイチゴもう少し、練習したら、旦那のラボにも持って行けるかなぁーひよこ
 コーヒー、紅茶どちらでも合います(^_-)。私はコーヒーとが好きですv

 このケーキ、冷凍できるのでとても便利っっ!半解凍くらいになったら切り分けて、すこしシャリシャリ感が残るくらいがおいしいのです(^-^)。2~3週間たっても解凍しておいしく食べられます絵文字名を入力してください
 
 次は、タルトとかにも挑戦したいなぁーーーとろろ

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テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

【2007/11/27 06:07 】
簡単シンプルSweets | コメント(8) | トラックバック(0)
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コメント
美味しそうなチーズケーキですね。
とっても良い色でお店で売っているケーキの様。
喫茶店でお出ししていたケーキと言うことは、コーヒーにとっても良く合いそう。
私も珈琲派です(^^)
昔、レアは作ったりしましたが、ベイクドはあまり経験ありません。
作ってみたいなぁと思いました。
【2007/11/27 07:49】
| URL | Me #jYbOzkUY[ 編集] |
美味しそうです~。
私、チーズケーキ大好きなんです。
ベイクド、スフレ、レアなんでも。
私もサンクスギビング明けにスフレ作って、子供達は食べないので殆ど一人で食べました。

それにしてもこの写真、たまりませんよ~。
【2007/11/27 12:22】
| URL | puntensu #-[ 編集] |
こんにちはー☆彡

すっごく美味しそうなチーズケーキに
ウットリです・・・(*^_^*)
蒸し焼きだからふっくら、しっとりなのかなー♪
喫茶店のケーキ・・ご家族みなさん
作れるなんてすごいー。
断面も綺麗で、食べてみたいです~~♪
【2007/11/27 15:23】
| URL | 日向こはる #-[ 編集] |
こんばんわ はじめまして
最近、「バナナブレッド」にひかれ
偶然おじゃまするようになりました。
今日の「ベイクドチーズケーキ」たまりません
おいしそう~♪ 食べたい~♪
ひとりじめして、たべた~い!
【2007/11/27 19:51】
| URL | wata #w7E8CPEA[ 編集] |
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/11/28 01:56】
| | #[ 編集] |
こんにちはー!!
チーズケーキの詳しいレシピが知りたいです・・!!
冷凍できるの良いですねぇ。
うちは最近までTrader Joe’s のチーズケーキを解凍して食べてたので(でも、甘ーいです)こういう手作りのチーズケーキが食べたいところだったのですー♪
【2007/11/28 04:30】
| URL | mei #OkomYmsg[ 編集] |
うわっ!!
何て綺麗なチーズケーキ♥
喫茶店で出していたなんて、もう
プロの味☆

レシピ・・・。
やっぱり、企業秘密??
【2007/11/28 12:11】
| URL | かなぶぅ #-[ 編集] |
Meさんへ
私は、レアは作ったことがないですのん(^O^)/
チーズケーキってやっぱりコーヒーですよねー(^-^)。
ベイクドも挑戦してみてくださいー(^_-)
また遊びに来てくださいねー(^-^)。


puntensuさんへ
チーズケーキ私も大好きですー(*^^)v
わかります!!結構止まらなくなりますー(^-^)けど、これは体重増えるの早いです。。オホホ。
焼き色がもっと付けばよかったのですが、練習あるのみですー(^_-)。


日向こはるさんへ
1回目は大失敗して、2回目は良くなりましたー(*^^)vまだまだ練習が必要ですー(*^^)v
また遊びに来てくださいねー(^^)。


wataさんへ
お菓子って何度も作らないとダメなんですねー(*_*)。
私の場合ビギナーズラックとでもいいましょうか・・・・いつも出来上がりが違うのですー(-_-;)。練習あるのみですねー(^-^)
また遊びに来てくださいねー(^O^)/


meiさんへ
レシピ載せようか迷ったのですが、今度のせようかなー(^-^)。
急ぎならメルアド教えてくださいねー(^-^)。


かなぶぅさんへ
レシピ載せようか迷ってましたー(^_-)。
今度載せてみますねー(^O^)/
また遊びに来てくださいー(*^^)v
【2007/11/29 11:29】
| URL | izuminusa #-[ 編集] |
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