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クロスステッチ(完)
じゃじゃーーーーーーん

SA街並み1


帰国前というのに・・・のんびりちくちくやっていた・・・あの作品が・・・
(完)
なのですjumee☆peace1


最後の最後に建てました
「Tower of the America」
Tower


苦戦した甲斐ありの大作だなっこれ。。
裏の方はと言いますと・・・・・もう大変なことになっていますので、お見せできませぬ絵文字名を入力してくださいけがぼーぼーですマジですか

でもでも、無事?完成できたのでよかったーキラキラ
この作品は、日本に帰国して・・・いつになるかわかりませんがお家を建てた時・・・リビングにひっそりとフレーム付けて飾りたいと思うのですグー(妄想中)
SA街並み2

教えていただいた師匠、そしてわたくしにつき合って一緒にちくちくやってくれたお友達に感謝なのです手をつなぐ

着々と帰国の準備が進んでおりますひよこ

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テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

【2008/02/28 03:15 】
キルト遊び | コメント(10) | トラックバック(0)
Tower of The America
みゆきねぇねぇ・・・行ってきましたよーjumee☆shy1

「Tower of the America」

Tower of the America

オホホ。。



 お友達のみなさんとランチに行ってまいりましたーうふこのタワーの最上階にあるレストランへ行ったのです。
もちろん回っておりますひよこ

1時間に1回ほど一周するのですキラキラ星

店内眺め

最上階からの眺めはそれはもうNiceっっ!!!

雰囲気もリッチな感じが味わえてとても良かったのー(*^^)v


私のお勧めはこれっっ↓

クラムチャウダー

 クリーミーですごくおいしかったー(^O^)/アメリカに来て出会ったチャウダーの中ではNo1ですキラキラ
 その他にもいろいろいただきましたBrilliant
カニサラダ


そしてそしてデザートうふ

デザート


 
オホホ。。

 
大満足で帰らせていただきましたーーーNiceっっ!!!

天気もbeautifulだし、食事もVery Goodだったし・・・言うことありませぬイチゴ

みなさんに感謝感謝キラキラ


 レストランHP:クリック→「CHART HOUSE」


 今回、ランチの前にKing Williams Streetにある「OLD House」を見学しましたの家

Steves Homestead

 お家の中とか、インテリアとか見るの大好きなizuminusaにとってはNiceな企画手をつなぐ
 中の様子を写真に収めたかったのですが、ここは撮影禁止でしたー残念っっorz
 お家の中はドイツ風な繊細なものが多く、見応えあります(^_-)。

 ペー・パー子なみの撮影spiritをもつizuminusa。。残念だ―ひよこ

 ガイドさんもついて説明してもらいながら・・・しかしもちろん英語なのでありまして・・・フィーリングですもちろん汗;横のお友達に聞きながらでしたが、興味深い品が結構あり、楽しかったですーキラキラ
Steves Homestead2Steves Homestead3

そうそう、近くに「The Guenhter House」のCafé(過去ログ)もあるから、見学してそこでお茶するって言うのもNice企画かもーーー(*^^)v

 Old House HP:クリック→「Steves Houestead」

今日は何て充実した1日なんだろうと・・・実感するizuminusaなのでしたひよこ


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【2008/02/27 13:03 】
Texas紹介 | コメント(5) | トラックバック(0)
お出かけ(^_-)
 先週、お友達とおもしろい場所へ行ったので、UPしますイチゴ
 「Artisans Alley」という場所ですキラキラ星Btters Rdにあります。
 Artisans Alley

 小さいお店がいくつか集合していて、とてもかわいいのー絵文字名を入力してください
Alley入口Alley入口2

 建物もSAチックでNiceな感じなのですクラッカー
 ここ「Artisans Alley」はいろんな趣味を楽しめる場所なのですキラキラ(ピンク)
 ビーズ屋さんに入るとビーズ教室があり、習うことができますのBrilliant
ビーズビーズのクラス

 陶芸のお店では、奥で陶芸も習うことができるのですキティちゃん
陶芸陶芸クラス

 その他、chocolate屋さんではチョコの教室がComing soonと書かれてましたし、ガラス細工の教室もやっていましたつぼみろーず2

 なんか・・・おもしろいんですけれどーーーキラキラ
 いいなぁーいいなぁーこんな場所ーーー素敵だーーーひよこ教室とか通ったら楽しいだろうなぁー(^_-)。

 トコトコ歩いて、お腹も減り・・・Alley内にあるお友達ご推薦のレストランに行くことにー
 「555」です(^-^)
555入口

 とてもNiceな雰囲気でしたのうふ
555店内555テラス

 今日はテラスでいただくとこにー(^O^)/
 みんなでいくつか注文し、Shareしましたー
シーザーサラダピザ
バーガーリゾット

 お味は「GOOD」クラッカー
 ピザもリゾットもアメリカなしからぬ味でおいしいの!!お友達ご推薦のシーザーサラダもとてもおいしかったーーー(*^^)v量も日本人にぴったりな感じで、ここはお勧めのレストランですv
 バーガーの中にバジルソースみたいなのが入ってて、ジューシーな感じで、普通のアメリカンなバーガーとは少し違って、美味しかったのーキラキラ

 腹ごしらえもして、トコトコお店を見てまわりましたー
 裏の方にはアンティーク屋さんがあり、中を拝見。。古くて可愛いポスターなどもありました。
アンティーク

 Alley内は階段を下りたり上がったり、細い通路を通ったりしながらお店を見ていきます家
通路通路2


 Alley自体は小さく、半日で見て回れますが、雰囲気がテキサスな感じでNiceだし、Artな感じも味わえますし、美味しいランチも食べれますしすごく良い場所でしたうふ
 連れて来てくれたお友達に感謝感謝なのです手をつなぐオホホ。。

 「Artisans Alley」:555 W Bitters Rd, San Antonio, TX, United States

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【2008/02/26 01:49 】
Texas紹介 | コメント(4) | トラックバック(0)
New OrleansⅡ
 New Orleansの街はブラックな方々が多く、若者は腰でジーンズをはき・・・かなり股下短い感じで・・・本場の腰パンはすごいなっっ(@_@;)。。

 そもそも腰パンの始まりは刑務所の中と聞いたことがあります。。
 囚人たちの制服はぴったりのサイズを与えられるわけではないので、ゆるゆるで・・・しかもベルトとは危険なので(それで首をつったり、凶器になったり危険)与えられず、ずれ下がって腰ではいていたのを、スラム街に帰っても囚人たちがこの着方を続け、「Badな感じでカッコいい」みたいな流れで若者の間で流行ったのだとか汗;
 カッコいいかなぁ・・・・・・不思議だ・・・・・

 バーボンStの夜は、ものすごい活気がありましたキラキラ3連休だったし、All-Starゲームもあったからか、かなりの賑わいなのですひよこ
バーボンSt夜

 びっくりしたのが、JazzというよりヒップホップやR&Bのような今風の音楽が非常に目立っていたことでしたびっくり
 本格的なJazzは違う場所でやっているのか・・・
 アダルト系のお店も派手派手で・・・うぅっっかなり圧倒されたizuminusaでした。。
 そうそう、警察官もたくさんいて、馬に乗っているの(;O;)。その馬の糞が通りに落ちてて少しくさかった・・・・・。

 次の日の朝、またもやバーボンStを通ると、かなーり静か・・・やっぱここは夜の街ですねBrilliant.
バーボンSt朝

 
 New Orleansの街はとても楽しいのです(^-^)
 Jazzの街ということもあり街中ではこんな↓方々や
街中1

 おもしろ芸人さん達がおりまして・・・いろいろやっておりましたキラキラ
芸人1芸人2

 街の中心にはジャクソン広場があり、そこからセントルイス大聖堂がNiceなショットで眺められます(^_-)この日は雨で空が曇っておりまして・・・
セントルイス大聖堂

 このセントルイス大聖堂にも邪魔しましたの(^O^)/
大聖堂1大聖堂2

 ステンドグラスもNiceでしたー。やっぱり教会は雰囲気が独特で神聖な場所って感じ。ここのセントルイス大聖堂はアメリカの大聖堂の中で最も古いんだってキラキラ

 ジャクソン公園の両側に古そうな大きな建物↓があります。
 ポンタルアパートと言って、アメリカ最古と言われるレンガ造りのアパート笑
アパート

 町並が古い感じで、NICEな雰囲気をかもしだしており、素敵なのキラキラ(緑)
町並。。。


 そしてそして「フレンチマーケット」
 私のリサーチ不足で、市場と思いこんでいたら・・・フリーマーケットみたいな感じでいろんなグッズを売っていました。。
フレンチマーケット

 こんな物↓も買えます汗;
仮面

 私が会いたかった「ミシシッピー川」。。綺麗ではないけども・・・すごく見たかったの(^_-)
ミシシッピー川

 船着き場もいくつかあって、クルージングのコースがあります。。

 バーボンStで、本場のジャスが聞けなかったので、ここに行って聞きたかったのですが・・・
ハウスオブブルース

 昨日のAll-StarのHalfTimeで聞いたからいいかっっみたいなことで中には入れませんでしたが人気のお店です。。一応写真だけですが・・・


 その他にも、水族館やcasino博物館など、楽しい場所がたくさんあるのです(^-^)
 足早に紹介しましたが「New Orleans」・・・Niceな場所でしたハート

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【2008/02/24 10:00 】
プチ旅行 | コメント(7) | トラックバック(0)
New Orleans(^_-)
 SAは・・・日中86℉と・・・・・真夏なみの暑さでしたの・・・・・
 春って・・・・・ないのかよっっみたいな感じでございます・・・ムム…

 この間UPしたAll-Star。。メインはそれだったんですが、せっかくのNew Orleansに来たので、プチ観光もしてまいりました(^^)v

 いくつかレストランに行ったので、UPしようと思いますのひよこ

 まずはNew Orleansと言えばここでしょっっ↓
Café du Monde

 「Café du Monde」です。。
 有名すぎて・・・朝から人だかりなのですキラキラ(ピンク)
Caféの店内

 店内は結構広くて、テーブルまで注文を聞きに来てくれます。
 もちろんここで食べなければいけないのは・・・・
 「ベニエ&カフェラテ」でございます(^O^)/
ベニエ

 ベニエはとても素朴な味でNice!!カフェラテは砂糖入れなくても牛乳の甘さでうまいっっ牛乳
 なるほど人気なわけですねー(^-^)

 New Orleansの街は、小さくて密集しているので、トコトコ歩いて見てまわれますのひよこ

 お昼に行ったレストランは「Acme・Oyster・House」ですBrilliant
ACMEACME

 ここAcmeは観光客だけではなく、地元の方々にも人気らしく、安くておいしいOysterをいただくことができるのです絵文字名を入力してください
 やっぱ牡蠣でしょーNew Orleans!!
Acme店内1Acme店内2

 カウンターに座ることに(^O^)/
カウンター

 カウンターではおっちゃん達が牡蠣を割り、皿に盛り付けてましたキラキラ星
 結構・・・大胆な感じ。。
 牡蠣はHalfで$6.99、Dozen$9.99でした。。写真は・・・撮る前に・・・やっぱり
 食べちゃったのですがっくり
 今回牡蠣Halfと「Craw Puppies」↓というコロッケみたいなものを注文。。
Puppise

 これなかなか美味しかったよ(*^^)v
 牡蠣も大ぶりで日本のよりくせがない感じで、美味しかったーーー絵文字名を入力してください

 そしてそして2日目のディナーには「Gumbo Shop」に行きました。
ガンボ入口1ガンボ入口2

 ここガンボショップは、とても雰囲気が良くてNice!!値段も手軽な感じでお勧めのレストランでした(^^)
ガンボ店内。

 I Like この雰囲気キラキラ星
ガンボ。。

ここのお店では2つLuckyな出来事がありましたのキラキラ
 1つ目は・・・私たちは2人とも小食なので、単品でガンボと今日のお勧めだったワニのソーセージを注文し食べてたら、隣のおっちゃんが「ジャンバラヤも食べなさいっ」と言い、何とおごってくれたのですイチゴ

 Lucky!!

 このおっちゃんは、おっちゃんのお母さんがNew Orleansの出身で、彼は20年ぶりにここに帰って来たとのこと。ここの「ジャンバラヤは美味しい」と言っていました。でもお母さんのが1番美味しいけどねとも言ってましたキラキラ(オレンジ)何て素敵なおっちゃんなんでしょう(^_-)。
 ガンボもジャンバラヤもNiceなお味でしたーjumee☆shy1
 2つ目のLuckyは・・・担当のウェイターさんは陽気な方で、私達とおっちゃんとのやり取りを聞いて自分もと思ったのか・・・デザートはNOと言ったのに、「おれのおごりだから食べてみな」と・・・デザートを持って来てくれたのですキラキラ星
 何とLucky!!
デザート

 ウィスキーを含ませたスポンジケーキ見たいのに、濃厚なコンデンスミルクみたいのがかかってて、すごい甘かったけど、美味しかったの絵文字名を入力してください
 おっちゃん、ウェイターさん・・・あんがとーーーーーペロッ
 外国で、こういうことがあると、うれしくなっちゃいますよねうふ温かいなーは-と

 こんな感じで・・・目標だった「ベニエ」「牡蠣」「ガンボ」の3つのWordも食べつくし、おまけでいろいろ食べれて・・・何て幸せな旅なんだろうと、昼間の3時間のDiscussionのことも忘れ・・・・思いに浸るizuminusaなのでしたー(*^^)vオホホ。。

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【2008/02/23 01:52 】
プチ旅行 | コメント(3) | トラックバック(0)
マーブルクッキー。
 New Orleansの街並みをUPする前に、初めてのクッキー作りに挑戦したので・・・先にUPなのですキラキラ

 今回挑戦したのはこれだっっ↓
クッキー1

 「マーブルクッキー」でございますのイチゴ
 これも前々から気になっていたんですが、なかなかTryできずにいましたの。。

作り方
①ボールにバターと塩を入れ、クリーム状になるまで練ります。
クリーム状


②粉砂糖を加えなじむまで混ぜ合わせます。卵黄・牛乳を順に加えかき混ぜます。
卵加える


③②の生地を1/3量と2/3量に分けます。2/3量の方にプレーン用の粉類をふるいながら加え混ぜ合わせます。1/3量の方にはココア用の粉類を加え混ぜ合わせます。
ココア用生地


④それぞれまとめてラップでぴっちりと包み、冷蔵庫で2時間半くらいねかせます。
ラップして


⑤台に打ち粉をしてねかせておいた生地をのせます。プレーン生地を台の上で伸ばし、ココア生地をちぎって少しずつのせます。
 生地を何度か折りたたんで一つにまとめ、ねじったりしながらマーブル模様を作ります。
生地に。。


⑥台の上で転がしながら表面を滑らかにし、直径4㎝くらいの円筒型を作り、ラップで包んで冷凍庫で20分程固めます。
30分


⑥台に打ち粉をして、固めておいた生地を、厚さ6~7㎜程度に切ります。
切る。。


⑦天板に並べて180℃(355℉)で14分程度焼きます。
焼き上がり


 サクサクな感じでおいしくできましたのーーーー絵文字名を入力してくださいこれはNice!!アーモンドミール大活躍(^_-)
 手作りクッキーもいいもんですねーキラキラ星
 ティーと共に

 もちろんティーと一緒にいただきましたー(*^^)v
 クッキー作り・・・なかなかおもしろいっっキラキラ

 ―材料―
 バター 125g
 塩    1つまみ
 粉砂糖 60g
 卵黄  1個分
 牛乳  小1

 ≪プレーン用粉≫
 薄力粉  90g
 アーモンドミール  40g
 ベーキングパウダー 小1/3
 ≪ココア用粉≫
 薄力粉  40g
 アーモンドミール  15g
 ベーキングパウダー 小1/4
 ココアパウダー  10g
  (藤野真紀子さんのレシピを参考にしました)

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【2008/02/22 01:27 】
簡単シンプルSweets | コメント(2) | トラックバック(0)
NBA ALL☆STAR 2008(後編)
 NBA ALL STAR 2008が行われているNew Orleans Arenaへ行ってまいりましたキラキラ(ピンク)
 土曜日にはSLAM DUNK,3PSHOOTOUT,SKILLS CHALLENGE,SHOOTING STARS等等イベントがありまして・・・今日(日曜日)はEast VS Westの対決がありました。
 土曜はテレビで見て、日曜は観戦しに行きましたのうふ
New Orleansアリーナ

 19:00試合で、1時間前に開場とのことだったので、早めに会場へ行くとこに。
ストア

 All-StarのGoodsのお店もあって、みんないっぱい買ってましたよ(@_@;)

 今回の席はいつもよりかなり上の方でした・・・チケット高いんだもんっっ絵文字名を入力してください
 全体的に見て、報道陣や関係者が半分くらいいるんじゃないかっていうくらい多い感じがしました(;O;)
会場内

 試合前の練習では、有名どころがいっぱいっっ絵文字名を入力してくださいくぎづけなのです(^-^)
EAST練習West練習

 練習が終わるとひとまず退場し、再度派手な入場をしてましたーキラキラ
選手入場。。。

 EASTからの入場で、ウエイドやハワード、レブロンは音楽にのりのりで会場を盛り上がらせていましたのheart02
 若さを感じさせるEASTv

 WESTはというと・・・・・・クールですねっっやっぱり。。貫禄があるというか・・・何というか・・・。
 コービー→大人
 IversonとCarmelo→B系でCoolではしゃがない感じ。
 DuncanとYao ming→シャイで静か。
 
 うぅっっ・・・・・地味だ・・・・・。。

 しかし、Carmelo Anthonyが何とか最後は決めてましたが・・・イチゴ
 カナダ国家が歌われて、USA国家。。
国家。

 
 試合開始。。なんて豪華なスタメンなのでしょうか絵文字名を入力してください
 Play1

 今回はEASTのPlayが派手で・・・WESTは押され気味。。WESTはねぇ。コービーが最初ちょこっと出て、後は出なかったの。コービーはPlayが派手だから出たら盛り上がるのになぁ・・・と思いながら。。残念っっ。。ケガかなぁ。。
 試合ではなくてSHOWだねこれ(^_-)。
 何だか夢のようで、ボーっとなってしましました(^^)v
 
 WESTは乗り切れずHalfTimeへ。
 HalfではNew Orleansらしくジャズのライブでした(^^)。
 本場のジャズも聞けて大満足ハート
Half

 後半はCarmeloやStoudemireが頑張り逆転したのですが、レブロンとレイが爆発・・・・止められないまま・・・今年は「EAST」勝利で終わりましたーひよこ
Play2

 MVPはもちろん予想通りの「Lebron James」でございますキラキラ(ピンク)
レブロン

 ケビンも出てないし、キッドもサポートにまわってたし、やっぱりレブロンでしょう。
 しかし、レイ・アレンすごいね(*^^)vすごいわっこの人キラキラ星得点ではレブロンを上回ってたんだけどね。レブロンの派手なダンクにはかなわなかったなー(;O;)。
インタビュー


 いや~っまいったっっ!!すごいねっっjumee☆shy2みんなホントスターなんだなぁ・・・としみじみ思うizuminusaなのでした(^^)。

 NBA追っかけ歴1年・・・・ダラス、ヒューストン、フェニックス・・・そしてついにAll-Starまで・・・・・。なんとNBAな1年なんでしょう。。
 3月の帰国前には「NY」「Boston」「WashingtonDC」「ポートランド」それぞれHomeの試合を見る予定ですキラキラ

 そうそう、来年のAll-Starは「Phoenix」です!!!シャックも来たことですし、来シーズンはSUNS強くなりそうですね(*^^)v楽しみーーー(^O^)/

 ・・・・・・・私にとってUSA=NBAと言っても過言ではありません絵文字名を入力してください
 旦那さんに感謝感謝なのでございますひよこ

 次はNew Orleansの街並みを紹介したいと思いますBrilliant

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【2008/02/20 08:13 】
アメリカ生活 | コメント(4) | トラックバック(0)
NBA ALL☆STAR 2008(前編)
 ついにっっ行ってまいりましたのキラキラ星
 SAから車で9時間ほどかかり・・・「New Orleans」赤色の車
 もちろん今回の目的は「NBA ALL☆STAR」をみに行くためでございます絵文字名を入力してください
プログラム

 チケットも豪華な感じでNice!!
チケット


 皆さんご存じのこのAll-Star・・・
 こんな豪華な方々が・・・
 EAST
kevin&Howard

 ケビンは今回欠場でしたー残念。会場で挨拶してました。ハワードはスーパーマンって呼ばれてましたよ(^_-)。キッドは今回EASTでまだNETSのユニホーム着てました(^^)vDallasではいつからPlayするのかなぁ。。
Kidd&Lebron

 一緒のチームでPlayし・・・・


 こんなBIGな方々も・・・・
 WEST
Carmelo&Kobe

Tim&Iverson

Nash&Nowitzki


 一緒のチームという・・・・・・

 「夢のまた夢」の対戦なのでございますのー絵文字名を入力してください

 私はもちろんWEST派でございまして・・・見てくださいこのメンバーハート8ありえなくないですか??
 Duncan,Kobe,Carmelo,Nash,Nowitzki,Iversonなどなどが一緒のチームですよハート信じられます?
 普通、これだけのplayerを見るとなると何度会場に足をはこばなくてはならないか・・・
 それが1つの場所でスター全員見られるんですから大イベントなのですキラキラ

 去年のplay-offからシーズン通して生で観戦し続けてきたので、とてもとても楽しみでかなりExciteなのですよ炎オホホ。。

 New Orleansに着くと、オールスター一色と言った感じでした(^^)
 ビルや車などに広告がされ、これはお祭りですなっっ!
 すごい経済効果だろうなぁ・・・・
 しかし・・・この広告・・・みんな黒人選手ばかり・・・
 ここNew Orleansはアフリカ系アメリカ人が7割近くで、黒人さんの密度がかなり高いのです。絶対オバマさん支持だなっという香りがプンプンな街でしたのびっくり夜のバーボンストリートなんか、90%ブラックな方々。。すごいパワーを感じました(;O;)!
ビル宣伝1ビル宣伝2

 
 やっぱり、会場に行く前に、グッズを購入しとかないとっっということで、グッズ屋さんをまわりました(^^)v
 EASTとWESTのユニフォームをGETしようということは決まっていたのですが、さてさて誰を買うのかで・・・かなり時間がかかりましたの汗;
 EASTはレブロンですぐに一致しましたが・・・・
EAST1EAST2

 WESTはみんな欲しいくらいで・・・なかなか意見がまとまらず・・・
 ホントに迷いに迷って、この方に決めましたーキラキラ星
WEST1WEST2

 Spursファンだし・・・今回トニーも出てないし・・・買っとかないとねっっつーことで「DUNCAN」で折り合いをつけ3時間程のDiscussionに終止符を打ちました・・・長かった・・・絵文字名を入力してください

 そんなこんなで時間も過ぎ・・・プログラムも購入し、SHOWを見に向かいましたのひよこ
グッズ。。


 後編へ続く・・・・ 

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【2008/02/20 06:23 】
NBA | コメント(2) | トラックバック(0)
抹茶 de シフォン
 明日はお友達のお誕生日ということでたんじょうび!
 焼いちゃいましたの・・・・・オホホ。。

 お友達は抹茶が好きと言っていたので、抹茶を入れることにキラキラ(緑)初挑戦っっ(;O;)

 「抹茶シフォンケーキ」でっすプレゼント

 この間焼いたシフォンケーキのレシピ(クリック→過去ログ)に抹茶を加えましたひよこ
 小麦粉と一緒に抹茶大さじ2をふるっておきます(^_-)。
粉に

 作り方は前回レシピ通りに進みます。。(過去ログをご覧ください)
 メレンゲを2~3回に分けて加えます。。
最後の混ぜ


 型に流します。。
型入れ


 こんな感じで出来上がりましたー(*^^)v
焼き上がり


 上の余分な部分を切り落とします(>_<)。奇麗な抹茶色になってました(^^)v
切れ端


 ひっくり返して出来上がりです音符
完成


 なかなかNiceなしあがりでしたの(^O^)/
 どうしてもホールでプレゼントしたくて、切って中を見たかったのですが少し心配(;O;)。
 切れ端のとこは綺麗な抹茶色になってましたが(^^)v

 切れ端で味見したら、少し抹茶味が強いかなぁという感じでした(;O;)。生クリームと食べるといい感じになりましたの。
 抹茶大さじ1.5くらいでいいかなぁ。。抹茶好きの方には大さじ2がお勧めです(^-^)

 いつもいつもお世話になっているお友達に心をこめて。。
ラッピング



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【2008/02/16 05:45 】
簡単シンプルSweets | コメント(11) | トラックバック(0)
ほのぼのDinner・・Valentine。
 アメリカでは、恋人や夫婦、家族の間で日ごろからの愛を表現する日がバレンタインデーで、男性から女性にプレゼントということが多いようなのですLOVE

 なるほどなるほど・・・・・。。そっかそっか。まいったなっjumee☆shy1
 旦那さんの帰宅が楽しみなizuminusa。。ルンルンうふ
 お花とか買ってきたらうれしいなぁ・・・・何かな何かなーーーーーー(^^)

 てなこともあり・・・今日のDinnerはこんなんしましたけどもーーー
ハンバーグ。

 にんじんグラッセハート型でっす。。オホホ。。
 包丁で人参を輪切りにし、せっせと面取りしながら作りました(^^)v
 
 今回は簡単にんじんグラッセで、バター小1/2、砂糖小1.5、塩少々、水大2.5を小さい耐熱皿に入れ、レンジで2~3分チンして出来上がりですひよこ
にんじんグラッセ


 旦那さん:「ただいま」
 izumin:「おかえりー」

 
  ・・・・・・・・・・。。


 えっと・・・・・・何もないですけれども・・・・・・絵文字名を入力してください


 もしや・・・私のことを家族もしくは愛する人とは思っていないのか・・・・
 待てよ・・・もしかしたらあのcuttlebug(クリック→過去ログ)がValentineのプレゼントだったのかっっムム…
 あぁ・・・あり得る・・・・・絵文字名を入力してください

 でもでも、もしかしたら日本式??えっと3月14日か??そっか。日本人だもんねっ

 きっとそうだよーーーーー↑
 絶対そうっっキラキラ

 ・・・・・とかなり強引に思い込むことにして・・・片思いのValentine Dayは過ぎたのでした雨これは結構大事件です・・・・

 ディナーのハートを見て「どうしたの?これっ」と一言いっておりまして・・・・彼・・・。
 あんだけ昨日からValentineと騒いでいるのに(私一人・・・)・・・・・
 ムムムッ・・・てっ手ごわいっっ怒り


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【2008/02/15 14:09 】
今日の料理 | コメント(8) | トラックバック(0)
Valentineにブラウニー
 悩みに悩んで・・・これにしましたjumee☆shy1

 「ブラウニー」でっすチョコケーキ
ティとブラウニー

 オホホ。。

 ガトーショコラにしようと思いきや・・・もっと簡単なブラウニーにすることにイチゴ

 今回のチョコはHEBに売ってるお安いビターSweetチョコ使用です(^_-)
チョコ1チョコ2


 ①チョコレート(100g)とバター(110g)をボールに入れ湯せんにかけて溶かします。
 ②別のボールに卵(2)、砂糖(90g)、バニラエッセンスを入れハンドミキサーで白っぽくもったりするまでかき混ぜます。(写真↓左①、右②)
チョコと卵


 ③①のチョコを②のボールに少しずつ加え混ぜ合わせます。
少しずつ


 ④ふるっておいた粉類(薄力粉80g、Bakingpowder小さじ1/2、Bakingsoda小さじ1/4)を再度振いながら加え混ぜ合わせます。
小麦粉を加え


 ⑤ピーカンナッツ(60g)を加え混ぜ合わせます(1/3の量をとっておき、焼く前に上に振りかける)
ピーカン入れる


 ⑥型(21㎝×21㎝くらい)に流し入れて、上に取っておいたピーカンを散らし、180℃(355℉)で20分くらい焼きます。
型にいれる


 冷めたら適当な大きさに切り分けます。。
切り分ける


 とても簡単で、初心者のわたくしでも一発OKなのでしたjumee☆shy2
 明日はバレンタイン。。なかなかの味だったので旦那さんの職場にもお嫁に出しますキラキラ
ラッピング1


 ほっっ。。これでイベント終了ですひよこ
 やっぱりやっとかないとですよねーローズ


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【2008/02/14 11:29 】
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そろそろ帰国準備・・・・・
 帰国が近付いているというのに・・・ちくちくステッチやったり・・・お菓子作ったりで・・・
 大丈夫かなぁ・・・なんて甘く考えておるizuminusaなのですjumee☆shy2
 しかし・・・何もやってないわけだはなく・・・こそこそと・・・こんな物もできましたの(^_-)。
 「Moving Sale」の広告です(;O;)。
moving sale

 1年半なので、Good Conditionてなことも書いてます(^O^)/もちろんGood Conditionですのよ(*^^)vオホホ。。そうそう、「pick up only」とも書きました(^^)v
 旦那さんの職場に貼ってもらう予定です(^^)
 SAの方で気になったものがあれば一報くださいまし(^O^)/

 旦那さんは研究でここに来ているので、企業の方々のように引っ越し代やら何やらは全部自己負担なのでございます絵文字名を入力してください
 メディカル妻のツライとこですね・・・(T_T)。

 そうそう、先週郵便局に荷物持って行ったら、船便廃止されてて・・・マジですか
 航空便で荷物1個・・・$100近く・・・いつも冷静な旦那さんもびっくり・・・驚く
 持ってきた荷物をまた車に乗せ(11箱)・・・帰ってきました・・・トホホ。。

 調べていくべきだったな・・・反省・・・orz
 
 日系の引っ越し業者を当たることにしました(-_-;)。。

 こんなことがありながら・・・・・SAの毎日が過ぎていきますイチゴまだまだ実感の湧かないizuminusaなのですひよこ

 今週週末は、NBAオールスターをニューオーリンズまで見に行きます音符
 楽しみだーーーーー(*^^)v

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【2008/02/13 08:39 】
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Corpus Christiでエビ
 「コーパスはエビよっっ!!」という言葉に心動かされ・・・
 行っちゃいました「Corpus Christi」キラキラ(ピンク)
 今回2回目のコーパスなのです(^_-)。前回は「海が見たい」というテーマだったので、海を見て帰るのみでしたの波エビがおいしいとは(;O;)。。
 オムニホテルの近くに桟橋があるのです(^_-)すぐわかりました(^^)v
桟橋1

 潮の香りがして久しぶりにホッとする感じー(^_-)。(実家が沖縄なので。)
風景1

 桟橋を奥に進むと、土曜日だったので釣りをするfamilyがたくさんいました(^^)v
釣り風景

 観光船などもあり、海岸を船で観光できるみたい(^O^)/
観光船

 おっと・・・エビでしたね・・・
 桟橋にはいくつか船が横付されていますひよこ
桟橋2

エビ売り

 わかりやすく「Shrimp」と書いてありますの。
結構人がいて、たくさん買っていってました(^_-)
人だかり

 こんな感じで↓・・・おっちゃんが・・・ワイルドにわしづかみにして量り売りしてました(^^)v
 この日は1ポンド$5。日によって値段も決まるみたいで・・・
 中のエビは生きていてピョンピョンと・・・はねてるやつもいました。
エビ売り2

 この日はしゃこエビとカニも売ってましたよ!日によって魚も売ってるみたいです(^_-)。

 私たち・・・エビを買いに来たというのに、クーラーBOXも忘れ・・・トホホ状態マジですか
 近くのレストランで食事し、帰りにテイクアウトのbagに氷をもらいましたーjumee☆shy1
 くれぐれも・・・クーラーBOXと氷はお忘れなく(-_-;)。船では氷などは付けてくれません。しかし、レストランで食事すると、こういうこと↓ができます(^_-)オホホ。
エビちゃん

 エビの大きさはかなりバラバラですが、新鮮でおいしいです!!

 このBagをくれた親切なレストランは・・・お味もGoodなのです(^-^)
Restaurant

 桟橋を奥に進むと左手に見えます(^_-)。
 店内は木目調で落ち着いた雰囲気でNice!!
お店の中1お店の中2

 今回はマグロのsteakとグリルshrimpを注文うふどれも$12くらいだったかな・・・。量もいいくらいでGoodでしたーキラキラ
マグロsteakグリルshrimp

 アメリカに来てから、たまにしか魚料理しないので、かなり大満足して帰りました(^^)vツナsteakなんて家でしたことがないのです(-_-;)。オホホ。。

 こんな感じで、コーパスを満喫したizuminusaなのでしたー(*^^)v
 
 今回、午後2:00頃に桟橋に着きました。食事してもまだいたので4時頃までやってましたよ。しかし、日によっては12:00には売り切れることもあるそうで・・・時間はばらばらです。
 また、おっちゃんに聞くと、明日日曜日も来るとのことでしたが、毎週日曜日くるとは限らないようで、曜日もばらばらみたい。土曜日は安定してきているようでした。
 行く時は、氷とBagを忘れずに(;O;)。最近SAは非常に暑く・・・この日も84℉まで上がっていました(p_-)。参考までに・・・。。

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【2008/02/11 03:33 】
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ボランティア活動2
 前回の集合前の観光(クリック→過去ログ)を終え、目的地に向かいました・・・と言っても隣くらいの近い場所でした(^^)。

 今回は、UTSAのAsianセレブレーションに出す、日本食の下準備のお手伝いですキラキラ(緑)

 こんなとこで↓
調理室

 大量の玉ねぎや・・・・・
玉ねぎ1玉ねぎ2


 大量のにんじん・・・にんにく・・・・・
人参にんにく


 その他キャベツ・ジャガイモ・牛肉・ハム・ごぼうなどなど・・・
 切ったりすったりしましたの汗;
 10名ほどボランティアの方が来てて、1人抜け2人抜けしながら5~6時間の作業でしたjumee☆shy1
 カレーも牛丼↓も、こんなでかい鍋で仕込みましたはずかちーv
牛丼

 Heavyな作業でしたが、みんなでおしゃべりしながら楽しく、疲れたけれどもあっという間でしたーキラキラ星
 久々の「労働した」感を味わいましたのjumee☆shy1

 もちろんこの後は・・・・・
Café。。。

 ダウンタウンにあるCaféに直行でございましたチーズケーキ「MadHatters」TeaHouse&Caféですハート
 ケーキ。。

 もちろんSweetsも種類豊富でした(^^)。これがあるから頑張れます絵文字名を入力してください
店内。店内。。。

 店内はとてもかわいい感じでNice!!
 メインはTeaですキラキラいろんな種類のTeaがあり、おもしろい器で出してくれます(^_-)。
紅茶。

 私はアールグレーをオーダーしました(^^)vちゃんと葉っぱが入ってて本格派でしたのよキラキラ
 ルイボスティはTパックでしたが・・・・・びっくり
 かわいらしいCaféを教えていただきました手をつなぐオホホ。。
 お店住所:320 Besuregard・San Antonio, TX 78204

 こんな感じで、今日は観光したし、労働もしたし、甘いもんも食ったしで・・・充実した1日でした(^O^)/

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【2008/02/10 02:18 】
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SA Downtown Sunset Station
 昨日に引き続き、今日もボランティアのお手伝いに行きましたの(^_-)。
 集合場所の近くにとても素敵な場所があると言うことで、集合前に行ってみることに赤色の車
sunset station

入口。

 「Sunset Station」ですキラキラ
 アムトラックが、夜中に止まってるんだってー(;O;)
 駅の建物が、San Antonioらしくてとても素敵でしたのうふ
 駅の中は、今は使われてなくて、見学できるようになってて、イベントもやったりするんだって。。とても綺麗で、ホテルみたいでした(^^)。
駅内2

 中のステンドグラスがとても綺麗なの。。
ステンドグラス1ステンドグラス2
 
 2階に上がると、待合室みたいなとこがあり、ここサンセットStationの歴史が紹介されていましたBrilliant
待合室

歴史1歴史2

 駅の外には展示用の列車が止まってますのよ(*^^)v
駅外


 何かイベントがあるわけではなく、15分ほどで全部見れちゃんのですが、これはなかなかマニアックな場所で、私は大好きでしたBrilliant
 Niceっっ!!
 鉄道マニア・・・もしくはおもしろい建物好きな人にはたまらない場所だと思うのですキラキラ
 連れてってくれたお友達に感謝なのです手をつなぐ

長くなりましたので・・・ 
ボランティア活動は・・・次にUPしたいと思います。。

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【2008/02/10 01:40 】
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バレンタインに向けて・・・・
 バレンタインの準備のほうはいかがでしょうか??
 やっぱりやっとかないとですね・・・・・。

 ということで・・・今回TRYしたお菓子はこちら↓ガトーショコラ

 「ガトーショコラ」でございますーオホホ。。

 今回、小麦粉は使わずにアーモンドミールを100gほど使いましたキラキラ
 レシピにはアーモンドパウダー(アーモンドプードル同じ)と書かれていましたが、ミールしか探しきれず・・・かなり粗めの粒でございましたーひよこ

 ①左写真:ボールにチョコレートとバターを入れ湯せんにかけます。なめらかになったら湯せんから外し、卵黄を1個ずつ加え混ぜ合わせます。
 ②右写真:別のボールに卵白・塩・砂糖一つまみを入れてハンドミキサーで泡立てます。途中2~3回に分けて砂糖を加えてしっかりと硬いメレンゲを作ります。
チョコレート&バターメレンゲ


 ②①のボールにアーモンドミールとコーンスターチを加え混ぜます。
 (今回ミールで作ったので、粗い感じで、ふるおうとしても通りませんでした(-_-;)ので振るわず入れました。パウダーを使う時はふるってください。)
アーモンドmeal


 ③②にメレンゲの1/2を加えます。
混ぜる。。。


 ④ゴムベラに持ち替え、残りのメレンゲを加えて混ぜます。
混ぜる。


 ⑤生地を型に流し込み、空気を抜いて、230℃(445℉)くらいで10分、150℃(300℉)くらいで25分焼きます。
出来上がり

  今回は21㎝型のレシピでしたが15㎝型×2個作りました。
ホール


 粗めのアーモンドミールがなかなか美味しく、しっとりと出来上がりましたうふ
 ビターチョコを使ったので、大人な味でいい感じでしたの。粉砂糖を上からかけたらなお良いです。。
 Niceっっ!!
 常温で2~3日おいしく食べれます(^_-)。冷蔵庫に入れるより、常温の方がおいしいです(;O;)。

 これはバレンタインに使えます!!オホホ。
 来週のバレンタインは↓↓の型を使って焼いてみようと思いますハート
ハート。



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【2008/02/09 01:37 】
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ボランティア1
 「A Happy New year」・・・・・・・と言われましても・・・・・・。

中国1中国2


 今日2月7日・・・中国では正月なのです・・・・ひよこ
 決して、いきなり中国人に間違えられたのではありません・・・過去にはありますが・・・ムム…
 
 今日は、近くの「インカーネットワード大学」に、アジアンのお祭りがあって、日本のブースで折り紙教えるのを手伝ってほしいと誘われましたので、行ってまいりましたのキラキラ
折り紙


 会場は、かなり中国の濃度が濃く・・・入るなり「Happy New Year」と歓迎されたのです(;O;)
 折り紙も、ボランティアの高校生の活躍もありいっぱい人が来てました(^^)v
折り紙2

 
 それからお隣では、抹茶ケーキとクレープを試食できてNice!!
 ここも大繁盛でしたー(^_-)。
食べ物。


 アメリカに来て、ボランティアは初めて参加するので、ドキドキでしたが、新鮮でとても楽しく参加させていただきましたー(^O^)/
 またいろんな方々との出会いもあり、楽しかったー(*^^)v

 それにしてもこの「インカーネットワード大学」は広くてきれいなのキラキラ
 日本人も多く在学してるみたい。。
インカーネットワード大学

 建物がSan Antonioっぽくていい感じなのです(^-^)。
 ESLもすごく良いみたい。。かなり高いけど・・・・汗;
大学内大学内2


もちろん、活動の後は・・・これでしょっっ↓
Café


 大学の近くの「Central Market」のすぐ近く(お隣のお隣くらい)のカフェでお茶しましたチーズケーキ
 グラデーションになってて、とてもオシャレなのっっ
 味もGoodでしたのよ(^O^)/

 こんな感じで、活動的な一日を過ごしましたーひよこオホホ。。

 引きこもりの日もあれば・・・活動的な日もあるizuminusaなのでしたjumee☆peace1

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【2008/02/08 12:53 】
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Cuttlebug(^_-)
 じゃじゃ~んjumee☆DaNcE2
 ついにっっついにGETjumee☆shy1

 したものはこちらっっ↓
Cuttlebug

 「Cuttlebug」です(^O^)/
 帰国時には絶対買って帰ろうと、心に決めていた品物なのですキラキラ

 この間、ホビロビのクラフト会に参加した時(クリック→過去ログ)に一目ぼれだったの。。
 dieがあれば複雑な形をカットできるし、enbossingできれいな型も付けられるし・・・
 とにかく優れものなのですの絵文字名を入力してください

 いろいろネットとかでも探したら、ホビロビでは$78、Wal-Martでは$64、今回GETしたのは「creative Xpress」というサイトで、本体$35だったのです絵文字名を入力してください激安っっ!!!
 このとき、特別価格だったみたいで、昨日、同じサイトみたら$69.99になっていました。
 タイミング良く、すごくラッキーだったのですひよこ
明細


 最初、あまりに安くて、usedなのか・・・キズものなのか・・・など心配でしたが、ちゃんと付属の台も説明書も付いていて、新品でしたーキラキラ良かったー(*^^)v
 激安だってので、dieやenbossingを調子にのって注文し、$66.9になりました(^^)v
 オホホ。。
 
 使うの楽しみなのですーーーひよこ

 帰国準備・・・着々と進んでおります。。。

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【2008/02/07 05:41 】
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シンプルSweetsシフォンケーキ
 最近、お菓子作りの相棒は・・・この方・・・
ハンドミキサー

 ミッミキオ君・・・でございますうふ(何故に男・・・・・)

 いっいやっっ・・・・友達いないとか・・・そういうことではありません・・・ムム…
 ただただ・・・そういう心境なのです・・・(重症か??)

 Xmasプレゼントで(クリック→過去ログ)もらったハンドミキサーは、私のお菓子作りの意欲をかきたててくれるのです(^-^)オホホ。

 今回TRYしたのは、前々からとても気になっていた・・・・・
 「シフォンケーキ」でっすっっキリリ
ケーキ

 シフォンケーキは、20世紀にアメリカで作られるようになったお菓子なんだって(;O;)
 バナナブレッドに続く、アメリカでPopularなお菓子の一つなのですキラキラ星

 まず、卵黄生地とメレンゲを作ります(^^)。
 卵黄生地
 ①ボールに卵黄、グラニュー糖を入れ、すり混ぜます。白っぽくなったらサラダ油を加え、水を加えて混ぜ合わせます。
 ②小麦粉とBakingpowderをふるいながら加え、泡だて器で混ぜ合わせます。

 メレンゲ
 ③別のボールに卵白、塩、グラニュー糖を少し加えてハンドミキサーで混ぜます。
 ④途中、グラニュー糖を2~3回に分けて入れて泡立てます。柔らかいつのが立てばOKです。
 
 そして混ぜ合わせます。。
卵黄生地とメレンゲ

 泡をつぶさないように混ぜ合わせます。しっとりとなります。
手順2


 型に流し込みます。。
型。

 170℃(約340℉)で48分くらい焼きます。。
 でで~んっっと・・・こんな感じで焼き上がります↓ふくらみ過ぎたか・・・
焼き上がり


 出過ぎた部分を切り取り・・・・ここがまたおいしいのっっ↓うふ
まわり


 今回は1回の挑戦で成功っっイチゴ
 ホール

 ミキオ君のおかげか・・・・(-_-;)。。
 次の日の方が、しっとりとしてNiceな味になっていました(^^)v
 これは簡単で美味しから、得意なお菓子にしたいですわっっ(^O^)/オホホ。

-材料- 20㎝型
 ≪メレンゲ≫
  卵白7個分
  塩 少々
  グラニュー糖 70g
  
 ≪卵黄生地≫
  卵黄 4個分
  グラニュー糖 70g
  バニラエッセンス 少々
  サラダ油大4
  薄力粉 130g
  ベーキングパウダー 小1
  お水  1/2cup(100cc)


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【2008/02/05 12:15 】
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ほのぼのDinner
 キャベツが安かったので・・・
 本日のDinnerは・・・
 「ロールキャベツ」でっす!
ロールキャベツ

 かなり久しぶりの登場なのですv
 Wholeトマトを使い、煮込むのですが、今回セロリ・人参・玉葱をさいの目切りにして炒めてから煮込みました(^^)v
ロールキャベツ2

 野菜たっぷりのロールキャベツでございますイチゴ
 キャベツが柔らかくて、NICEな味でしたのよひよこオホホ。。
 白ワインを150ccくらい多めに入れたら、品の良い味になります(^_-)。

 うちには、平たいお皿しかないので、本当は少し深めの皿が盛り付けには良いですね(^_-)
 運ぶのに大変なのですートホホ。。欲しいと思いつつ・・・帰国が近くなり・・・買えずにいますのよ・・・出費
 トマトの酸味と、お肉のだしがMatchして、食欲をそそる一品でございました(^O^)/

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【2008/02/04 08:17 】
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Day Trips!!
 師匠からこんな本↓をお借りして・・・・・
ガイド本

 お友達3人で朝からドライブしました青色の車オホホ。
 ワイワイと・・・おしゃべりしながら音符あっという間だったなぁ(^^)。

 まず最初に訪れた町「Gruene」
 35線をサンマルコスに向けて行くとExit191を降り、1・1/2mileくらい行き、Hunter Rdを左折(角にシェルのスタンドがあります)すると小さな町が見えてきます。
街並み

 ホントに小さな町なのキラキラ
 この間行った「Boeme」の町をさらに小さくした感じイチゴ
町並

お店1お店2

 古いけど、かわいらしいお店がいくつかあります(^_-)。こういう雰囲気大好き絵文字名を入力してください
 そうそう、今回のこの町での目的は、ここ↓
ピーカン屋さん

 「Texas Pecan Candy co.」です(^-^)
入口店内2

 小さくて可愛いお店でしたキティちゃん
 いろんなTasteのナッツがあり、試食ができますのひよこ
試食コーナー

ピーカンたちGET

 今回は、いろんな種類の中から、「Poppin'Pecan」と「Pecan Beer Nuts」の2種をGET!!
 Beerもおいしかったけど、私のお勧めは「Poppin'Pecan」ですキラキラ星値段はこのサイズ1袋で$4.95でした(^^)。
 帰国前に、またお土産に買いに来たいと思いましたーイチゴ
ピーカンはここでは「ピカーン」と言います(^^)。ピーカンと言うと・・・・・おしっこのことをピーといい、カン(can)で・・・ピーカンtreeとなると「この木におしっこしていいよ」みたいな意味になっちゃうとのこと。

 このPecanはジョージア州とテキサス州が二大生産地らしく、特にTexasのPecanは大ぶりの実らしい。。Texas州の州木にもなってるからお土産にはいいかも。。しかし・・・あげたとしても・・・みんな知ってるかなぁ。。。
 お店HP : http://www.texaspecancandy.com/

 そんなこんなしてるうちに、お腹も減り・・・・ランチをすることにーキラキラ(ピンク)
 restaurant

 「Gristmill River Restaurant」
店内1ハンバーガー

 店内はすごい広々してて、落ち着いた感じでNiceでしたキラ~ン
 ハンバーガー・・・でかかったけど、美味しくてペロリと食べちゃいました(^^)vお勧めですひよこ
 名前にRiverと付いている通り、店内からリバーが見下ろせますアップロードファイル素敵な空間でしたの(^O^)/
 SAからそんなに遠くないので、ランチを食べに来るのもいいかなぁって感じのいいとこでしたイチゴ

 レストランの隣には結構有名らしいダンスホールもありましたBrilliant
 ダンスホール

店内1店内2

 昼間だったので、踊ってる人はいませんでしたが・・・
 とりあえず、ステージにあがらせていただきました。。オホホ。
 フロアがかなり広くて、これは夜盛り上がるんだろうなーって感じでしたjumee☆DaNcE2

そうそう、追加で最後はワイナリー(^_-)。ワイナリーも行きました(^^)v
ワイナリーワイナリー店内

 外から見たらボロ屋だけど、中に入ると結構広くてNiceな雰囲気です(^-^)
 「HAAKA VINEYARDS」 や「BECKER VINEYARDS」などなど、Texasワインがそろっております(^_-)。どうやら試飲もできるようなのですが、今回はしませんでしたー(;O;)残念っっ!!
 お勧めらしいですよん(^O^)/

 ここ「Gruene」は小さい町だけど、Day Tripsにはおすすめの場所です手をつなぐ

 ここで昼食をして、午後はサンマルコスで買い物・・・・・
 今回Niceなプランだったのですjumee☆shy1
 お誘いいただいたお友達に感謝感謝なのでしたjumee☆faceA3

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【2008/02/03 07:47 】
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