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「夏バテにトマト」ほのぼのDinner
 英語の音読とシャドーイングをさぼっている今日この頃です ̄□ ̄挫折寸前です落ち込みトホホ(>_<)。とにかくテキサスは暑いのです・・・このやる気が出ないのは夏バテか??イヤイヤ、英語拒否反応なのですガビーン

 こんな時にはトマトソースv ・・・ちょっと強引・・・キリリ
 ROSE PiNK本日のMENUは・・・・・
 ①チキンのトマトソースがけ
 ②ポテトサラダ
 ③グリーンサラダ
  ですポ
チキンのトマトソースがけ

 トマトの酸味が食欲をそそりますv夏にぴったりの料理なのです。
 そもそもこのトマトソース、ブログでも紹介したトマトソーススパゲティ-にいつも使っていたもの(作り方あり)。たまたまあまり、チキンのソースとして使ったらこれまた美味しかったのですアップロードファイル旦那にも好評でしたーあはっあ
 これから夏に向けて、すっぱいものが欲しくなる時期ですなっっおんぷ2つそんな時、ぜひお試しあれキラ

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テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

【2007/06/28 10:01 】
今日の料理 | コメント(2) | トラックバック(0)
お菓子作り(^^)
 お菓子作りの材料が着々とそろい始めてきましたv少しですが紹介します(^O^)/

baking powder・soda baking powderとsodaです(^O^)/baking sodaは何だか掃除用の洗剤みたいで ̄□ ̄、間違ったっと思い返品しようとしていましたが、良く読んでみるとbakingに使えると書いていましたsc06もう少し何か・・・cookingふうにして欲しいって感じ絵文字名を入力してください
 焼き菓子とパンに使う予定です(powder$1.69 soda$0.37)ROSE PiNK♪

強力粉 次は強力粉ですアップロードファイル日本では強力粉・中力粉・薄力粉で一般に分類されていますが、こっちは違うようで、一般に売られている粉は中力粉なのです(-_-;)。これでケーキからパンまで焼いちゃうみたいsc06さっさすがUSAなのですキリリしかし、わかりやすくbread powder、cake flourと書かれた粉を買っています(^^)bread powderは強力粉の代用。cake flourの代わりとして使えます。私は初心者なのでわかりやすい物をchoiceしましたあ粉のメーカーはたくさんあります。2つの種類をmixして使っている方もいるようですが私はまだそこまでいっていませんトホホ´д`トホホ
 今回GETした粉は、KING ARTHUR FLOUR($2.34)というものです。餃子の皮作りに使いましたが、Goodでしたよアップロードファイル
 
バニラエッセンス 続いて、バニラエッセンスですKIRA KIRAこっちのバニラエッセンスはみんなこんなにゆるいのか??日本のエッセンスは2~3滴で香りが付きましたが、これは小さじ1~2くらい入れないと香りが付きません ̄□ ̄今度はOilを試してみます(^^)$2.15


ゼラチン今度はゼラチンです(^^)。Marketのゼラチンコーナーに行くと、かなりの種類があります。いろいろなflavorがついているやつですsc06ノーマルを探すのに苦労しました´д`トホホ横に落書きしていますがえぇ全部で28gと記載されていて袋が4袋入っていたので、1袋7gです。少し多め。日本では5gくらいだった記憶が・・・。オレンジゼリー、ミルクゼリーを作りましたがKNOX、使いやすかったです$1.09アップロードファイル


 続いてバターですはずかちーv バターもかなりの種類がありますが、いつも買っているのはorganicの物です。このセントラルマーケットのバターは無塩バターもあり、青の箱になっています。中は4つのスティックが入っていて、親切にもメモリがついています$3.99smile-8
バター①バター②


牛乳最後に牛乳を紹介します(^^)。牛乳はORGANIC VALLEYという物を使っています。それまでガロンで売られている安いやつを使っていましたが、味が全然違いますフヌ$1.99ですキラ

こんな感じで少しずつですが、調味料も揃え、料理に挑戦キリリしていきたい・・・と思います(^^)vいい調味料情報があれば教えてくださいねアップロードファイル

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【2007/06/28 08:14 】
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