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ほのぼの一品料理
 今回は一品料理を紹介しますv
 簡単でバリおいしいアップロードファイル中華コーンスープですーアップロードファイル

中華コーンスープ


ROSE PiNK-材料-
コーン缶(クリームタイプ)200g
鶏ガラスープの素 大1/2
鶏ささみ1本
塩 適量
こうしょう 適量
片栗粉 大1
ゴマ油 小1
卵 2個

ROSE PiNK-作り方-
①ささみは塩と酒をふりレンジで1分ほど加熱し、冷やして手で細かく裂いておきます。
②鍋に水を3CUP、鶏がらスープの素、コーンを入れ煮立てます。①を加えて塩小1/2、酒大1で調味します。
③片栗粉を水大2でとき、②に少しずつ加えてとろみを付けます。
④ときほぐした卵を③の煮立ったところに流しいれます。ごま油、こしょうを加えて香りをつけ出来上がりです。

 今回はささみがなかったので、鶏モモ肉を裂いて使いましたーsc06余りものの鶏肉でよいと思いますだっsc03
 結構本格派コーンスープができ、旦那に好評でしたよっキラぜひお試しあれguru-mi-1

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テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

【2007/06/23 15:28 】
今日の料理 | コメント(2) | トラックバック(0)
ほのぼのDinner
 我が家のほのぼのDinnerを紹介しますv

 ROSE PiNK本日のMENUは・・・・・
  ①八宝菜
  ②わかめと玉葱の味噌汁
   ですアップロードファイル

八宝菜

 野菜多めです ̄□ ̄またかよ・・・・・smile-8
 野菜の種類は人参・白菜・玉葱・セロリ・椎茸・ネギ・ジンジャーです。まぁ、いつも使う野菜の余りで作れる優れものなのですポしかし、セロリは次からやめようっとsc06

 豚肉はBUTTERFLY PORK LOIN CHOPSをいつもスライスしてもらっています。いまだに納得のいくように切ってもらったことがありませんsc06スライスする人によって大きく変わります(-_-;)。
 豚ミンチは、なければ挽いてくれます(^^)v鶏ミンチもやってくれるのか?最近ターキーミンチしかおいていなかったりします・・・勇気をだして今度試してみますフヌ
 ターキーミンチってどんな味がするんだ??鶏肉と一緒??

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【2007/06/23 04:09 】
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