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お友達のお家に持っていこうと思い・・・やきましたの  前回のガトーショコラ（クリック→過去ログ）は、アーモンドミール１００ｇ使いましたが、 今回はミール７０ｇ、薄力粉３０ｇにしてみましたの(^O^)／  少しふんわりした感じがしましたが・・・・・どうでしょう・・・・  ミールだけのもいいけども・・・こっちも好きかな(^^)。オホホ。 チョコ系お菓子も、少しずついたについてきたizuminusaなのでした  １５�儼燭任�   手作りって・・・楽しいよねっっ  ↓ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます 一押しお願いしますね   |
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お友達がこの間、麻婆春雨と言っていたので・・・・・ やってみようと・・・思いまして・・・ 今回のMENUは「麻婆マロニー」でございます  えっと・・・・・マロニーしかございませんで・・・ やっぱ太いよね・・・   でもねぇでもねぇ・・・これがなかなか美味しかったの(^O^)／オホホ。。 マロニーNiceっっ!!! マロニーサイコー!!! ・・・・・・・・・・・ ちょっ・・・ちょっと言い過ぎた・・・・ 明日お友達のお家に持っていこうと、こんなものも焼いてみました(^^)v これは旦那さん用夕食後のデザートでございます(^_-)  いつもはアーモンドミールを使いますが、今回はミール７０ｇ、薄力粉３０ｇと レシピを変えて挑戦しましたの  前回より膨らんだ感じで、お味もNiceでしたー(*^^)v ↓ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます 一押しお願いしますね |
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アメリカでは、恋人や夫婦、家族の間で日ごろからの愛を表現する日がバレンタインデーで、男性から女性にプレゼントということが多いようなのです
 なるほどなるほど・・・・・。。そっかそっか。まいったなっ 旦那さんの帰宅が楽しみなizuminusa。。ﾙﾝﾙﾝ  お花とか買ってきたらうれしいなぁ・・・・何かな何かなーーーーーー(^^) てなこともあり・・・今日のDinnerはこんなんしましたけどもーーー  にんじんグラッセハート型でっす。。オホホ。。 包丁で人参を輪切りにし、せっせと面取りしながら作りました(^^)v 今回は簡単にんじんグラッセで、バター小1/2、砂糖小1.5、塩少々、水大2.5を小さい耐熱皿に入れ、レンジで２〜３分チンして出来上がりです  旦那さん：「ただいま」 izumin：「おかえりー」 ・・・・・・・・・・。。 えっと・・・・・・何もないですけれども・・・・・・ もしや・・・私のことを家族もしくは愛する人とは思っていないのか・・・・ 待てよ・・・もしかしたらあのcuttlebug（クリック→過去ログ）がValentineのプレゼントだったのかっっ  あぁ・・・あり得る・・・・・  でもでも、もしかしたら日本式？？えっと3月14日か？？そっか。日本人だもんねっ きっとそうだよーーーーー  絶対そうっっ ・・・・・とかなり強引に思い込むことにして・・・片思いのValentine Dayは過ぎたのでした  これは結構大事件です・・・・ディナーのハートを見て「どうしたの？これっ」と一言いっておりまして・・・・彼・・・。 あんだけ昨日からValentineと騒いでいるのに（私一人・・・）・・・・・ ムムムッ・・・てっ手ごわいっっ  ↓ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます 一押しお願いしますね |
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キャベツが安かったので・・・
本日のDinnerは・・・ 「ロールキャベツ」でっす！  かなり久しぶりの登場なのです  Wholeトマトを使い、煮込むのですが、今回セロリ・人参・玉葱をさいの目切りにして炒めてから煮込みました(^^)v  野菜たっぷりのロールキャベツでございます キャベツが柔らかくて、NICEな味でしたのよ オホホ。。白ワインを１５０ｃｃくらい多めに入れたら、品の良い味になります(^_-)。 うちには、平たいお皿しかないので、本当は少し深めの皿が盛り付けには良いですね(^_-) 運ぶのに大変なのですートホホ。。欲しいと思いつつ・・・帰国が近くなり・・・買えずにいますのよ・・・  トマトの酸味と、お肉のだしがMatchして、食欲をそそる一品でございました(^O^)／ ↓ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます 一押しお願いしますね |
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久しぶりのLunch BoxUPでございます
しっかりと・・・毎日、せっせと作っておりますのよー ご心配なく 今日は、鶏ミンチを使って、お決まりの椎茸の肉詰めです   これを作る時は、ミンチを分けておいて、鶏バーグも一緒に作っておくと、２日分の弁当おかずが作れる・・・・・という、簡単お得なおかずであります  鶏ミンチに卵１、小麦粉大２、砂糖小１、醤油小１、玉葱みじん切り少々を入れて混ぜ、椎茸の上にのせたり、ハンバーグの形にして焼くだけなの そして、醤油大３、酒大１強、みりん大１、砂糖大１のたれで煮詰めて出来上がりです(^_-)  今日のMENUは�…蚤�の肉詰め �▲▲好僖薀戞璽灰鶸� �Ｌ邵擇離�レー炒め �ぅ櫂謄肇汽薀� です  ↓ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます 一押しお願いしますね |
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ここ何日か、かなり冷え込んでいるSAでございます
 寒いのヤダっっ 久々のほのぼのDinner・・・・・一応、毎日料理はしてますのよ・・・・  レパートリーは少ないのですが・・・・ 本日のMENUは・・・ 鶏ミートボール じゃがいも煮っ転がし サラダ 豆腐の味噌汁  じゃがいもはミートボールのだしで煮っ転がします(^_-)。  ここ何日か冷え込んでいるので、やっぱり汁物は欠かせませんなっっ 大量に作り・・・次の日の弁当＆私のお昼となったのです（＾−＾） こういう一品って助かりますよねーーー ↓ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます 一押しお願いしますね |
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あけましておめでとうございますm(__)m
みなさま今年もよろしくお願いいたします  カウントダウンはお家で迎えることになり、夜１０：３０頃にドライブでDowntownをウロウロ  SAのDowntownはアラモStreetが閉鎖されて賑わっていましたー Tower of Americaの近くをまわり、帰宅。テレビでカウントダウンをみる予定で、あと１時間あるから少し寝ようと思っていたら・・・・ 朝でしたの・・・・・  ありがちなミスをしてしまった・・・・てなことで、元旦はというと・・・・ 豆を煮て・・・  餅を焼き・・・  ぜんざい作りーの・・・  Houstonの「大道」で買ったもやしのひげをちくちく取りーの・・・  といった具合にほのぼの過ごしたのでございますー  オホホ。。今年も良い年でありますようにーーーーーー ↓ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます 一押しお願いしますね |
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